María Miró Arias. Nacida en Écija en 1981.
Desde su primera infancia, sueña con ser Veterinaria y poder trabajar
para los animales. El contacto con el campo y la naturaleza marcarán
un vínculo vital y marcarán sus pasos en el futuro.
Doctora en Veterinaria con mención internacional por la Universidad de
Córdoba. En 2007 funda junto con otros investigadores la Empresa de
Base Tecnológica Animal Breeding Consulting, siendo una de las
primeras empresas ligadas a la Universidad de Córdoba y por la que
recibe el premio Uniemprendia al emprendimiento. Es en este punto
cuando descubre que ya no trabaja para los animales, sino para los
ganaderos y para la sociedad en general, participando en la puesta en
valor del mundo rural y de sus productos locales.
En 2016 funda su propia marca de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
ecológico, 1948 OLEUM, con la cual, hasta el día de hoy, ha obtenido
34 premios, y encontrándose en la Guía Evooleum 2024 entre los 10
mejores aoves del mundo de producción limitada. En 2018 recibe el
premio Joven Agricultora por la Fundación Juan Ramón Guillén y queda
segunda finalista en el programa nacional Desafío Mujer Rural. Gracias
a estos reconocimientos, participa, desde sus comienzos, en distintos
congresos, mesas redondas, debates, artículos de prensa y de
televisión, a los que lleva a Écija por bandera. Desde ese año es
también delegada ASAJA (Asociación Andaluza de Jóvenes
Agricultores)
Desde hace 6 años, es profesora de FP agraria en el IES Galileo Galilei
de Córdoba, sembrando en nuestros jóvenes ese compromiso por
garantizar un relevo generacional profesional en nuestros campos. En
2019 es premiada por la Asociación Tientapanza como Joven
Empresaria y por las EEPP Sagrada Familia como Azuleja del Año en
2022.
En ese mismo año 2022 funda junto con otras mentes inquietas la
Asociación en Defensa del Aceite Ecijano (ADAE), de la cual es
presidenta.
Ecijana de nacimiento y de corazón, mantiene un compromiso personal
con su ciudad, implicándose, siempre que puede, en todos los
proyectos que llaman a su puerta, y transmitiendo ese espíritu
constructivo y positivo en cuanto a Écija, el cual ha aprendido desde
niña, de la mano de sus padres, quienes le enseñaron a amar y
respetar cada uno de nuestros rincones y de nuestras costumbres.
Maria Miro Arias. Mujer rural
